Mais uma opção nutritiva e saudável de pão integral para vocês, um pão com spirulina.

A spirulina anda bem famosa e muito consumida, usada como suplemento para incrementar o mais variados alimentos e até cosméticos, pois é uma espécie de microalga rica em nutrientes benéficos ao nosso organismo. Hoje é facilmente encontrada em lojas e sites de produtos naturais.

Além de dar essa cor linda ao pão a spirulina o deixará mais nutritivo, rico e saciativo.

1 xícara de água

3 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 colher de chá de sal

1 xícara de farinha de trigo integral

2 xícaras de farinha de trigo branca

3 colheres de sopa de spirulina em pó

2 colheres de chá de fermento biológico seco

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento. Programe o ciclo e ligue a máquina.

Dicas: Se desejar poderá assar fora da máquina como ensino nos links abaixo. Se quiser decorar abra a máquina quando o pão já estiver crescido, pincele com água e polvilhe farelo de trigo, aveia ou grãos por cima, feche e deixe terminar.