(Ciclo Integral)
Tamanho: 900g ou 1kg
1 xícara de água
1/2 xícara de iogurte natural
1/4 xícara de óleo de coco, óleo de soja ou azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de açúcar mascavo, demerara, de coco ou branco
1 colher de chá de sal
2 xícaras de farinha de trigo integral
2 xícaras de farinha de trigo branca
2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco
Coloque todos os ingredientes na máquina, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último fermento. Programe o ciclo e ligue a máquina.
Fiz hoje. Maravilhoso! Fofíssimo
ResponderExcluirFiz o pao com yougurt saiu tão maravilhoso que tive pena de cortar. Obrigada Mauricio.
ResponderExcluirOi Mauricio, adoro suas receitas e te acompanho sempre.
ResponderExcluirMe diga onde posso comprar essa farinha 5 stagione. Vc pode me ajudar? Adoro minha maquina de pao. Nunca mais comprei pao. So os seus. Rssss
http://le5stagioni.com.br/?page_id=173 e pela internet
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