Fiz esse pão para estrear a minha máquina de pão Britânia e simplesmente amei. Pelo visto vou dar adeus a padaria de vez. Para ter sucesso e o pão dar certo é só seguir a receita, não tem erro.

Obrigado Noca, abraços!

acabei de fazer e esse pão ficou uma delícia, eu e meu namorado comemos quentinho ainda!!! muitooo bommm

Que bom que gostou, obrigado!

oi Mauricio eu gostaria de saber qual a medica equivalente para eu usar o fermento biologico fresco, parabens e obrigada.

Oi Vanessa, leia as Dicas Básicas 1 e 2. Abraços!

qts gramas sao 3/4 colher de chá de sal?

Utilize o conversor.

Este foi o melhor pão que fiz até agora, ficou demais! Só que cresceu muito, chegou a transbordar da máquina, será que dá certo se eu diminuir um pouco o fermento da próxima vez?

Oi Cris, pode diminuir um pouco o fermento sim, está muito calor estes dias. Abraços!

eu adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Super adorei!!! Minha maquina chegou sábado e os 2 Paes que fiz usando as receitas que vieram ficaram horríveis. Só troquei a margarina por azeite e o açúcar por açúcar mascavo. Gostoso e fofinho. Super aprovada. Obrigada

Obrigado!

posso usar trigo com fermento, só tenho este no momento?

Nunca! Farinha com fermento é só para bolos!!! Além de ter um fermento que não é para pães geralmente é uma farinha de 2ª ou 3ª qualidade.

OLA MAURICIO
usei esta massa para fazer a guirlanda seguindo a receita a risco, 1 ovo 3 xícaras de farinha e 1 de leite, só que a massa ficou muito mole tive que acrescentar mais 2 xícaras de farinha
o que deu errado, sera que não seria 3 copos medias de farinha?
Roberto

Roberto, mas é isso que está na receita, 3 xícaras de farinha de trigo, dá certinho, não tem erro, vc errou nas medidas com certeza, jamais seria necessário mais duas xícaras de farinha, viraria uma pedra.

Tem que usar sempre o copo/xícara e colheres medidores que vem com a máquina! Copo/xícara de 240ml e colheres de chá, sopa, etc...

Obrigado Mauricio, agora entendi usarei sempre o copo que vem com a maquina
abraços e parabéns pelo blog
Roberto

Oi, Maurício. Tenho visto suas receitas tanto para maquina de pão quanto para air fryer e estou gostando bastante.
Gostaria de tirar uma dúvida: todos os pães que eu faço crescem bastante, ficam lindos quando está assando, mas logo após murcham. Ficam gostosos, macios e tal, mas não ficam bonitos. Eu uso farinha branca da Emegê, e fermento da Fleishmann. Quando é integral, uso farinha de trigo integral da Mãe Terra. Enfim... será o que eu faço de errado?

Oi Taízi, obrigado! Nunca usei esta marca de farinha branca, pode ser isso, vc já leu as dicas básicas 1 e 2 aqui no blog? A integral da mãe terra é boa e o fermento só uso esse rs. Abraços!

Acabei de fazer. Deu super certo! Ele é mto parecido com pão de forma. Pode comer puro, ou com manteiga, com presunto, ou patê... A unica alteração que fiz por ter achado a massa um pouco mole, foi ter colocado + 2 colheres de sopa de trigo.Valeu Maurício, por estar repassando esta receita.

Obrigado, que bom que gostou, abraços!

Vou testar agora, posto dizendo se deu certo!

Posso fazer sem usar o ovo, sou alérgica a ovo.

Não, mudará a característica do pão, veja outra aqui no blog que seja já sem ovo.

Bom dia, Mauricio. Posso fazer esse pão com a receita reduzida ao meio?? Nesse caso, reduziria só os leite e a farinha ou todos os ingredientes? é porque queria fazer a metade da receita para modelar e assar fora.

Pode, é só reduzir tudo pela metade.

Maurício, se eu quiser apenas assar no forno comum, como faço o ciclo na maquina? estou adorando tudo !!!!

Leia as dicas basicas 1 e 2 aqui no blog q tem explicadinho ;)

Não estava botando muita fé não, mas, com sinceridade, foi o melhor pão doce já feito na máquina. Parabéns! Obrigado por compartilhar.

Fiz sua receita, adorei o resultado, o sabor é perfeito. Apenas ele cresceu demais, encostou na tampa da máquina. Vou diminuir a quantidade de fermento da próxima vez que eu fizer. Parabéns pela receita.

acabei de fazer ficou maravilhoso bemm fofinho adorei

Vou fazer....q hrs eu tiro da maquina pra modelar e assar no forno convencional? Em qual ciclo...obrigada

Melhor pão que já fiz 😍
Será que dá certo usando farinha integral?

Obrigada por este blog maravilhoso 🤩