(Ciclo Básico / Normal)
Tamanho: 900g ou 1kg
1 e 1/3 xícara de iogurte natural com 2 ovos e 1 limão espremido dentro (quebre os ovos na xícara, coloque também o suco de limão e complete o restante da medida com o iogurte natural)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 e 1/2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de leite em pó
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1/2 colher de chá de pimenta rosa
Fiz este pão esta semana e ficou delicioso! A pimenta rosa dá um perfume e um sabor maravilhosos. Da próxima vez, a única mudança que vou fazer é tirar a membrana da gema do ovo, para não ficar com gosto tão forte de ovo.
ResponderExcluirA Pimenta rosa inteira ou moída?
ResponderExcluirFica ao seu gosto...
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